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デザート

Moscato Sangria

モスカート・サングリア

Carlo Rossi/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い金色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】初めは甘い白桃やアプリコットの香りが広がり、徐々にオレンジの皮や花の香りが加わる。最後に微かにハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは甘く、果実味が強く感じられる。中間では爽やかな酸味が現れ、バランスを保つ。フィニッシュは軽やかでスムースな後味が続く。 【余韻】余韻は短めで甘さが心地よく残る。

モスカート・サングリアは、カルロ・ロッシが手掛けるカリフォルニア産のデザートワインです。フルーツを基にした軽やかな味わいが特徴で、特にサングリアとしての楽しみ方を提案します。カリフォルニアの温暖な気候がフルーティーな香りを引き立て、リフレッシュメントとして理想的な一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

白桃
アプリコット
オレンジの皮
花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

甘さ
フルーティー
爽やかな酸味
軽やかさ

料理との相性

フルーツサラダ
チーズケーキ
グリルした魚
子羊のロースト
スパイシーな料理

醸造について

モスカート・サングリアは、フルーツを用いたサングリアスタイルのデザートワインで、発酵はステンレスタンクで行われ、フルーツのフレッシュさを保つように工夫されています。熟成は短期間で行われ、フルーツの風味を強調しています。

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ワイン情報

タイプ
デザート
熟成
ステンレスタンク / 3ヶ月
アルコール
6.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味4/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻2/5
短い長い

ぶどう品種

モスカート・ビアンコ

生産者

Carlo Rossi

カルロ・ロッシ

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は低く、軽やかな印象を与える。

香り

開いた直後は甘いフルーツの香りが広がり、特にピーチやアプリコットの香りが際立つ。時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスやハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。

味わい

アタックはスイートでフルーティー、特にマンゴーやパイナップルの味わいが印象的。中盤ではやや酸が顔を出し、バランスが取れる。タンニンはほぼ感じられず、酸は中程度で、軽やかな口当たり。

総合

飲み頃は今から1年以内と予想され、特に暑い季節のパーティーシーンやデザートに合わせるのに最適。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむにはうってつけ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5