テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】初めは甘い白桃やアプリコットの香りが広がり、徐々にオレンジの皮や花の香りが加わる。最後に微かにハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは甘く、果実味が強く感じられる。中間では爽やかな酸味が現れ、バランスを保つ。フィニッシュは軽やかでスムースな後味が続く。 【余韻】余韻は短めで甘さが心地よく残る。
モスカート・サングリアは、カルロ・ロッシが手掛けるカリフォルニア産のデザートワインです。フルーツを基にした軽やかな味わいが特徴で、特にサングリアとしての楽しみ方を提案します。カリフォルニアの温暖な気候がフルーティーな香りを引き立て、リフレッシュメントとして理想的な一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
モスカート・サングリアは、フルーツを用いたサングリアスタイルのデザートワインで、発酵はステンレスタンクで行われ、フルーツのフレッシュさを保つように工夫されています。熟成は短期間で行われ、フルーツの風味を強調しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は低く、軽やかな印象を与える。
香り
開いた直後は甘いフルーツの香りが広がり、特にピーチやアプリコットの香りが際立つ。時間が経つにつれて、柑橘系のニュアンスやハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはスイートでフルーティー、特にマンゴーやパイナップルの味わいが印象的。中盤ではやや酸が顔を出し、バランスが取れる。タンニンはほぼ感じられず、酸は中程度で、軽やかな口当たり。
総合
飲み頃は今から1年以内と予想され、特に暑い季節のパーティーシーンやデザートに合わせるのに最適。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむにはうってつけ。