テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】いちごやラズベリーのフルーツ香に加え、バラやフローラルな香りが広がります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】最初の一口はフレッシュでジューシーな果実味が広がり、徐々にクリスプな酸味が加わり、飲みごたえが増します。フィニッシュには軽やかな甘みが残ります。 【余韻】爽やかな酸味が心地よく残り、フルーティーな余韻が長く続きます。
カルロ・ロッシはカリフォルニアで生産されるワインのブランドで、手頃な価格で楽しめる品質重視のワインを提供しています。このロゼワインは、カリフォルニアの温暖な気候で育まれたぶどうから作られており、フルーティーで爽やかな味わいが特徴です。軽やかな飲み口は、日常的な食事やカジュアルな集まりにぴったりの選択肢となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、通常、低温での発酵が行われ、フルーティーなアロマを引き出します。熟成はステンレスタンクで行われることが多く、果実味を保つために短期間で仕上げられます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーとラズベリーの香りが広がる。時間が経つにつれ、僅かにハーブや花のニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは軽やかで、程よい酸味が心地よい。中盤では果実味がしっかりと広がり、ジューシーさが感じられる。タンニンはほとんど感じられず、酸が主体のバランスの良い味わい。
総合
2021年ヴィンテージはフレッシュで飲み頃の状態。軽やかな飲み口は、バーベキューやピクニックに最適。熟成ポテンシャルは低く、早めに楽しむのが良い。