テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】第一アロマにはイチゴ、ラズベリー、バラの花が感じられ、第二アロマには軽やかなパンの香りが漂う。第三アロマにはほのかなスパイスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間は滑らかで、バランスの取れた酸味が広がる。フィニッシュはクリーンで心地よい。 【余韻】余韻は中程度で、イチゴの香りが長く残る。
テンプラニーリョ・ロゼは、スペインの人気赤ワイン品種であるテンプラニーリョから造られるロゼワインです。カルロス・ロドリゲスによるこのワインは、明るい果実味とフレッシュな酸味が特徴で、夏の暑い日にぴったりの爽やかさを持っています。テロワールや産地の情報は不明ですが、テンプラニーリョの特性を生かした魅力的なロゼとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
テンプラニーリョ・ロゼは、通常、低温での短時間の浸漬によって色を抽出し、その後発酵が行われます。熟成はステンレスタンクで行われることが一般的で、フレッシュさを保つために短期間で仕上げられることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色合いで、クリスタルのような輝きを持ち、粘性は中程度。グラスの縁には軽やかな色のグラデーションが見られる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間とともに花のニュアンスが加わる。少しのハーブの香りも感じられ、全体的に清涼感がある。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ストロベリーやチェリーのフレーバーが広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、心地よいバランスを保っている。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした飲み口。
総合
2019年は良好なヴィンテージで、今が飲み頃。熟成ポテンシャルは低いが、軽快な飲み心地で、ピクニックや軽食とともに楽しむのに最適なワイン。