Sauvignon Blanc

【外観】淡い黄緑色で、透明感があります。 【香り】ライム、グレープフルーツ、青リンゴ、ハーブの香りが爽やかに広がります。ややトロピカルな香りも感じられます。 【味わい】アタックは明るく、酸味がしっかりしており、ミネラル感が感じられます。中間の膨らみはフルーティーで、フィニッシュはクリーンでドライな印象です。 【余韻】余韻は中程度で、シトラス系の風味が長く残ります。

キャロライン・ベイはニュージーランドのマールボロ地域に位置し、特にソーヴィニヨン・ブランで知られています。この地域は昼夜の温度差が大きく、ブドウがフルーティーで豊かなアロマを持つことが特徴です。ソーヴィニヨン・ブランはその爽やかさと明るい酸味から、世界中のワイン愛好家に愛されています。