Unravelled Pinot Noir

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】赤いベリーやチェリーのフルーティーな香りに、スミレやハーブのニュアンスが加わる。さらに、オークからのバニラの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味豊か。中間はしっかりした酸と柔らかいタンニンが広がり、フィニッシュはバランスよく、余韻に心地よい果実味が残る。 【余韻】中程度の長さで、チェリーやスパイスの風味が楽しめる。

アンラヴェルド・ピノ・ノワールは、ニュージーランドのセントラル・オタゴで生産される赤ワインで、カリックによって醸造されています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。カリックは環境に配慮したワイン造りを行っており、テロワールを反映した個性的なワインを生み出しています。