Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度はクリア。 【香り】ブラックカラント、プラム、スパイス、黒胡椒に加え、バニラやオークの香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、中間での膨らみが印象的。フィニッシュにはタンニンのしなやかさが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスのニュアンスが続く。

カーソン・リッジは、カリフォルニア州パソ・ロブレスに位置するワイナリーで、地元のテロワールを活かした高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、凝縮感のある果実味を持つワインが特徴です。こだわりの手法で作られるこのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えています。