テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋梨やアップルの香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマとしてバニラやナッツのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックはクリスピーで爽やか、中間にかけてリッチな果実味が広がり、フィニッシュではミネラル感がしっかりと感じられます。 【余韻】長く、バター風味が心地よく残ります。
カルト・ブランシュが手がけるシャルドネは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールを反映した白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、シャルドネに理想的な栽培環境を提供しています。フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、特に高品質なワインを求める愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを用い、温度管理された発酵を行います。熟成にはオーク樽を使用し、果実味を引き出すために一定の期間熟成されます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的に6ヶ月から12ヶ月程度の熟成が行われることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い金色が特徴で、透明感があり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は柑橘系やトロピカルフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれてバターやトーストのニュアンスが現れる。フローラルな香りも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸味が際立つ。中盤ではリッチな果実味が広がり、バランスの良い余韻へと導く。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
このワインは今飲み頃であり、さらに1-2年の熟成ポテンシャルがある。シーフードや鶏肉料理と相性が良く、特別なディナーや集まりで楽しむのに適している。