テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】初めにクランベリーやストロベリーのフルーティな香りが広がり、次第にバラの花やミントのフレッシュな香りが感じられます。後にはハーブのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられ、フルーティな甘さが中間で膨らみます。フィニッシュはクリーンでドライ感があり、バランスが良いです。 【余韻】程よい長さで、果実味が残ります。
EA Roséはポルトガルのカルチューザが手掛けるロゼワインで、地域の気候と土壌の個性を反映しています。鮮やかな色合いとフレッシュな酸味が特徴で、アペラシオンは不明ですが、ポルトガルの伝統的な製法を用いています。軽快で飲みやすいスタイルが、食事と合わせやすいワインとしての地位を確立しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
EA Roséは、低温での発酵が行われ、フルーティなアロマを引き出すためにステンレスタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は短めで、フレッシュさを保つことが重視されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、明るい輝きがあり、粘性は中程度。透明感もあり、視覚的に軽やかさを感じさせる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つとともに花のニュアンスやシトラスの香りも感じられる。全体としてはバランスの取れた香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では軽やかな酸が広がり、口の中でのバランスが良い。タンニンは低く、滑らかな口当たり。酸味がしっかりとしており、全体的に爽やかで飲みやすい。
総合
今飲んでも十分楽しめるが、1〜2年の熟成も可能。夏のパーティや軽食と合わせて楽しむのに最適。全体としてはバランスが良く、幅広いシーンで活躍するワイン。