テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやチェリーの香りが広がり、第二アロマに黒胡椒やオークの香ばしさ、第三アロマにはバニラやスパイスが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで果実味が強く、中間には滑らかな口当たりと酸味が広がり、フィニッシュにはタンニンのしっかりとした構成が感じられます。 【余韻】長く続く余韻は、スパイシーさと果実味が絡み合っています。
クアトロ・カミーニョス・ティントは、ポルトガルのカーサ・アグリコラ・HMRが手掛ける赤ワインで、豊かなテロワールを反映しています。生産者は品質にこだわり、伝統的な手法と最新の技術を融合させており、ワインはフルボディでありながら飲みやすいバランスを持っています。特にポルトガルの土壌と気候が生み出す独特なキャラクターが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理を行いながら発酵させます。熟成はオーク樽で行い、風味を豊かにするために数ヶ月間熟成させる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を透過させると美しい輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした脚が形成される。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、そして少しの土のニュアンスが表れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは果実味豊かで、甘さを感じるが、次第に酸味とタンニンがしっかりと支え、中盤ではバランスの取れた味わいに展開する。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃に達しており、今後5年ほどの熟成ポテンシャルがある。友人との集まりや特別なディナーに最適なワイン。さらなる複雑さを楽しむために、デカンタージュをお勧めする。