O Oenólogo Encruzado

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】青りんごや洋梨のフレッシュな果実香に、白い花の華やかさが加わり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間には豊かな果実味とミネラル感が広がり、フィニッシュはクリーンで長い余韻を持つ。 【余韻】フルーティーさとミネラルの余韻が心地よく残る。

オ・エノロゴ・エンクルザードは、ポルトガルのダン地方で生産される白ワインで、カーザ・ダ・パッセレラによって醸造されています。この生産者は、地域の独自のテロワールを反映したワイン作りで知られ、伝統的かつ現代的な技術を融合させています。エンクルザードは、特に清涼感と複雑味を兼ね備えたワインとして評価されています。