テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】白桃やリンゴのフレッシュな果実香に、花の香りが重なり、最後にハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、リッチなボディが感じられ、柑橘系の酸味が中盤に広がります。フィニッシュでは、ミネラル感が心地よく残ります。 【余韻】長い余韻には、柑橘やハーブの清涼感が続きます。
レゼルヴァ・アルバリーニョは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される白ワインで、カーサ・デ・ヴィラ・ヴェルデが手がけています。この地域は独特の気候と土壌条件が特徴で、アルバリーニョ種はその特性を生かした華やかでフレッシュなワインを生み出します。レゼルヴァは、通常のアルバリーニョよりも熟成されることで、より複雑さと深みを持つワインに仕上がっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
レゼルヴァ・アルバリーニョは、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と考えられ、ワインの複雑さを引き出すために選ばれた樽が使用されます。
ヴィンテージ
（4件）外観
輝く淡い黄色で、軽やかな緑がかったニュアンスを持つ。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの縁に細かな涙が見られる。
香り
香りはフレッシュな果実、特に青リンゴや洋ナシのアロマが広がり、時間が経つにつれて柑橘系の香りやハーブのニュアンスも感じられる。全体的に明るく、清涼感がある。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実の甘さと酸のバランスが際立ち、ミネラル感も感じられる。タンニンはほとんど感じられず、酸は中程度で、飲み応えがある。
総合
飲み頃は今から数年の間で、特にシーフードや軽い前菜と相性が良い。熟成ポテンシャルはそれほど高くなく、早めに楽しむのがベスト。全体的にバランスが良く、飲みやすい印象。