テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムのフルーティな香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、複雑さを増す。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中間にはスムースなタンニンが広がる。フィニッシュは、フルーティさとスパイシーさが調和した余韻が楽しめる。 【余韻】長く続く余韻は、ダークフルーツの風味とほのかなスパイス感が特徴的。
レナイア・トスカーナは、ボルゲリ地区で生産される赤ワインで、Casa di Terraによって造られています。この生産者は、トスカーナの豊かなテロワールを反映したワイン作りに注力しており、地域の特性を最大限に生かした味わいを提供します。ボルゲリは、世界的に評価されるワイン産地として知られ、特にカベルネ・ソーヴィニョンやメルローなどの国際品種が成功を収めています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間はおそらく12ヶ月前後で、フルーティな特性を保持しつつ、複雑な香りを引き出すことを目指しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はベリー系の果実香が際立ち、特にブラックチェリーやラズベリーの香りが感じられる。時間が経つと、スパイスや軽いバニラのニュアンスが現れ、全体的に調和の取れた香りに変化する。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味とのバランスが良く、心地よいタンニンが感じられる。余韻にはわずかにスパイシーさが残り、全体的に飲みごたえのある印象。
総合
2020年ヴィンテージは今飲み頃であり、数年の熟成が期待できるポテンシャルを持つ。バーベキューやパスタ料理と相性が良く、カジュアルな食事シーンにおすすめ。