Quinta da Mimosa Palmela

【外観】深いルビー色で、濃厚な透明度を持つ。 【香り】最初は黒い果実（ブラックベリー、プラム）の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。最後には微かに土の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間では丸みがあり、しっかりしたタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさが残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が心地よく続く。

キンタ・ダ・ミモーザ・パルメラは、ポルトガルの伝統的なワイン生産者であるカーサ・エルメリンダ・フレイタスによって造られています。このワインは、ポルトガルの特有のテロワールを反映し、豊かな風味と深い色合いを持つ赤ワインです。生産者は品質を重視し、地元のぶどう品種を用いたワイン造りに力を入れています。