テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色で、透明感が感じられます。 【香り】第一アロマには柑橘類や青リンゴの香りが広がり、第二アロマには軽いバターのニュアンス、第三アロマにはほんのりとしたミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間にはしっかりとした果実味が広がり、フィニッシュはクリーンでスムーズです。 【余韻】長く続く余韻には、ミネラル感とさわやかな果実味が残ります。
ロザリオ・ヴェルデーリョは、ポルトガルのカーサ・エルメリンダ・フレイタスによって生産された白ワインです。この生産者は、伝統的な手法と革新を融合させた高品質なワインを生み出しており、地域のテロワールを反映した個性的なワインが特徴です。ヴェルデーリョは、ポルトガルの土壌と気候に適した品種で、さっぱりとした酸味と果実味を持つワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、ワインのフレッシュさを保つためにスチールタンクで熟成されると推定されます。熟成期間は約6ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、視覚的に清澄さを感じさせる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが主導し、時間が経つにつれてトロピカルフルーツや白い花のニュアンスが顔を出す。ミネラル感も感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、ジューシーな酸味が心地よく広がる。中盤では桃やパイナップルの果実味が現れ、バランスの取れた味わいを形成。タンニンは低く、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは中程度で、特に魚料理やサラダとの相性が良い。軽快で飲みやすく、カジュアルな集まりや食事に最適。