テイスティングノート
【外観】淡いピンク色でクリアな透明感。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香、さらにフローラルな香りが広がる。第二アロマとしては、軽いパンの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間にかけてフルーツの甘みが広がり、フィニッシュはバランス良くドライ。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系の洗練された風味を残す。
テラス・ド・ポー・ロゼは、ポルトガルのカーサ・エルメリンダ・フレイタスによって生産されるエレガントなロゼワインです。ポルトガルの多様なテロワールが育んだこのワインは、フレッシュさとフルーティーな風味が特徴で、軽快で飲みやすいスタイルが魅力的です。特に食事と合わせやすく、さまざまなシーンで楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は同じくステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら風味が引き立つよう工夫されています。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、明るく輝いており、瑞々しさを感じさせる視覚的な印象。粘性は軽やかで、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
最初はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次第にハーブやミネラルのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、少しスパイシーさや花の香りも感じられるようになる。
味わい
アタックはすっきりとした酸味が印象的で、果実味が豊かに広がる。中盤では、バランスの良い酸と軽いミネラル感が感じられ、口当たりが滑らか。タンニンはほとんど感じられず、全体的に軽やかな印象。
総合
飲み頃は今からしばらく楽しめる時期で、特に暑い季節に最適。熟成ポテンシャルはそれほど高くなく、早めに楽しむのが良い。ピクニックや軽い食事との相性が抜群。