【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒いベリー系の果実、プルーン、スパイスに加え、花のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは豊かで、ブラックチェリーの甘みが感じられ、中間にはしっかりとしたタンニンと酸が広がります。フィニッシュは心地よい渋みを残します。 【余韻】長く、スパイスと果実の余韻が楽しめます。
カーサ・エルメリンダ・フレイタスが手がけるトゥリガ・ナショナル・レゼルヴァは、ポルトガルの豊かな土壌と気候の恩恵を受けた赤ワインです。このワインは、トゥリガ・ナショナル種を主体に、しっかりとした構造と果実味を持ち合わせています。生産者は、地域の特性を活かし、高品質なワインを生産することに注力しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月を見込んでいます。これにより、果実のフレッシュさを保ちながら、樽由来のニュアンスが加わります。
外観
深いルビー色で、濃厚感があり、光を透過させると紫がかった輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開栓直後は黒系果実、特にブラックベリーとプラムの香りが支配的。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではスムースな口当たりと共に、しっかりしたタンニンと酸が調和している。後味にはほのかなスパイシーさが残り、全体のバランスが良い。
総合
飲み頃は2025年頃からで、熟成ポテンシャルは非常に高い。特別な食事や集まりにぴったりなワインで、長期熟成による更なる深みが期待できる。