【外観】透明感のある淡い黄金色。 【香り】グリーンアップルや洋梨のフルーティな香りに続き、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、果実味がしっかりとした中間が続く。フィニッシュには酸味が際立ち、心地よい余韻が残る。 【余韻】爽やかな酸味が長く続く。
プラナルト・レゼルヴァ・ドウロ・ブランコは、ポルトガルのドウロ地方を代表する白ワインで、カーサ・フェレイリーニャが手がける高品質なワインです。このワインは、ドウロの特異なテロワールから生まれ、豊かな風味とエレガントなバランスを持っています。産地と生産者のこだわりが反映された、食事と共に楽しみたい一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出す手法が採用されています。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされます。これにより、複雑さと風味の深みが加わります。
外観
淡い麦わら色で、明るく輝く外観。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙が見られる。
香り
フレッシュな柑橘類の香りに、白い花やハーブのニュアンスが加わる。時間が経つにつれ、トロピカルフルーツの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
口に含むと、爽やかな酸が感じられ、果実味は軽やかに広がる。中盤ではミネラル感が出て、後味にかけてクリスプな印象が残る。タンニンはほぼ感じられず、すっきりとした飲み口。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今から数年は十分楽しめる。軽やかでフレッシュなスタイルは、アペリティフやシーフード料理と相性が良い。