【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーツ香に、白い花やレモンバームの香りが加わります。さらに、ミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、次第にリッチな口当たりに変わり、柑橘系の風味が広がります。フィニッシュは、心地よい酸味が持続します。 【余韻】中程度の余韻があり、フルーツとミネラルの香りが残ります。
カーサ・ラルガが手掛けるこのミディアム・ドライ・リースリングは、ニューヨーク州フィンガー・レイクス地域の特性を活かした白ワインです。この地域は、冷涼な気候と肥沃な土壌によって、リースリングの生育に理想的な環境を提供しています。フルーティでありながらも、しっかりとした酸味が特徴で、食事とのペアリングにも優れた柔軟性を持つワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵された後、一定期間シュールリーで熟成され、風味の複雑性を高めています。熟成期間はおそらく6ヶ月程度で、清澄化を経て瓶詰めされます。
外観
淡い黄色からやや緑がかった色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中庸で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はリンゴや梨のフルーティーな香りが広がり、時間が経つとともにハチミツや花の香りが顔を出す。ミネラル感も感じられ、清涼感がある。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな甘さが口に広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸味が全体を引き締めている。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、熟成ポテンシャルもあり。アペリティフや軽めの料理と相性が良く、特に魚料理やアジアンフードにおすすめ。