【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がり、次第にバニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味の膨らみがあり、タンニンはシルキー。フィニッシュにはスパイスのニュアンスが残る。 【余韻】余韻は中程度で、果実とスパイスの風味が続く。
カーサ・マデロはメキシコの歴史あるワイナリーで、テキサス州と国境を接する地域で栽培されたブドウを使用しています。3Vはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、テンプラニーリョのブレンドで、豊かな果実味と複雑な香りを持つ赤ワインです。メキシコの多様なテロワールが生み出す独自のスタイルが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成させると推定される。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月の間である可能性が高い。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが立ち上がり、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸味がバランスを保ち、滑らかなタンニンが心地よい。余韻は長く、フルボディの味わいを引き立てる。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。肉料理やチーズとのペアリングが推奨される。