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  1. ワインDB
  2. カーサ・マデロ
  3. Merlot
赤

Merlot

メルロー

Casa Madero/メキシコ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドでやや濃厚な色合い。 【香り】第一アロマは熟したプラムやブラックベリー、第二アロマには微かにスパイスやバターの香り、第三アロマにはバニラやトーストのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかでフルーティー、中間にはリッチな果実味が広がり、フィニッシュではスムースなタンニンが心地よい。 【余韻】中程度の余韻があり、ダークフルーツの余韻が続く。

カーサ・マデロはメキシコのワイナリーで、メキシコでのワイン生産の先駆者として知られています。メルローは、豊かな果実味と柔らかなタンニンを持つ赤ワインで、メキシコの多様なテロワールを反映しています。メルローはそのバランスと飲みやすさから、国際的にも人気の高い品種です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
チェリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
スパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

柔らかなタンニン
フルーティーな酸味
リッチなボディ
スムースな口当たり

料理との相性

ローストビーフ
鶏肉の赤ワイン煮込み
トマトソースのパスタ
グリルした野菜
チーズの盛り合わせ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は通常8か月から12か月程度で、ワインに複雑さと深みを与えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 10ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Casa Madero

カーサ・マデロ

メキシコ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
100%

外観

深みのあるルビーレッド。透明感があり、輝きを放ち、粘性も感じられる。

香り

フルーツのアロマが開いた直後に感じられ、特にブラックチェリーやプラムが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスも現れる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかくバランスが良い。全体的に心地よい味わいが広がる。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事やカジュアルな集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5