Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックカラントやプラムの果実香が主体で、徐々にスパイスやミントのヒントが現れます。 【味わい】口に含むと、豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンがしっかりと支えます。中間にはバランスの良い酸味があり、フィニッシュにかけてスパイシーさが感じられます。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートやスパイスの余韻が残ります。

カーザ・ペリーニが生産するカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラジルのセラ・ガウシャ地域で栽培されたブドウから造られています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌を持ち、カベルネ・ソーヴィニヨンの特性を引き出すのに適しています。このワインは、フルボディでしっかりとしたタンニンを持ち、果実味とスパイシーさが調和したスタイルで、食事との相性も良い位置づけです。