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ロゼ

Osaka Merlot-Cabernet Franc Rosé

オオサカ・メルロ・カベルネ・フラン・ロゼ

Casa Perini/セラ・ガウシャ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】薄いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りに、微かなバラの花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフルーティで爽やか、中間にかけてミネラル感が感じられ、最後は軽やかな酸味が残る。 【余韻】清涼感があり、フルーツの風味が心地よく続く。

オオサカ・メルロ・カベルネ・フラン・ロゼは、ブラジルのセラ・ガウシャ地域で生産されるロゼワインです。カーザ・ペリーニはこの地域の特性を活かし、フレッシュでフルーティなスタイルのワインを生み出しています。温暖な気候と豊かな土壌が、バランスの取れた風味を実現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フルーティ
爽やか
ミネラル感
軽やかな酸味

料理との相性

シーフードサラダ
鶏のグリル
豚肉のロースト
カプレーゼサラダ
軽いパスタ料理

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間の熟成が施されます。熟成には多くの場合、ステンレスを使用し、果実味を引き立てています。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 3ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
60%
カベルネ・フラン
40%

生産者

Casa Perini

カーザ・ペリーニ

セラ・ガウシャ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、明るく輝きがあり、視覚的に非常に魅力的です。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見受けられます。

香り

開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がり、次第にピーチや柑橘系のニュアンスが加わります。時間が経つにつれて、花の香りも感じられ、より複雑なアロマが楽しめます。

味わい

アタックは爽やかで、フルーツのジューシーさが口いっぱいに広がります。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいに。タンニンは非常に滑らかで、軽やかな飲み口を実現しています。

総合

飲み頃は今から1年以内と予想され、フレッシュな果実味を楽しむのに最適です。軽やかで飲みやすく、ピクニックやカジュアルな食事にぴったりのワインです。熟成ポテンシャルは低めですが、フルーティーさが魅力です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5