テイスティングノート
【外観】薄いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りに、微かなバラの花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフルーティで爽やか、中間にかけてミネラル感が感じられ、最後は軽やかな酸味が残る。 【余韻】清涼感があり、フルーツの風味が心地よく続く。
オオサカ・メルロ・カベルネ・フラン・ロゼは、ブラジルのセラ・ガウシャ地域で生産されるロゼワインです。カーザ・ペリーニはこの地域の特性を活かし、フレッシュでフルーティなスタイルのワインを生み出しています。温暖な気候と豊かな土壌が、バランスの取れた風味を実現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間の熟成が施されます。熟成には多くの場合、ステンレスを使用し、果実味を引き立てています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、明るく輝きがあり、視覚的に非常に魅力的です。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見受けられます。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がり、次第にピーチや柑橘系のニュアンスが加わります。時間が経つにつれて、花の香りも感じられ、より複雑なアロマが楽しめます。
味わい
アタックは爽やかで、フルーツのジューシーさが口いっぱいに広がります。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいに。タンニンは非常に滑らかで、軽やかな飲み口を実現しています。
総合
飲み頃は今から1年以内と予想され、フレッシュな果実味を楽しむのに最適です。軽やかで飲みやすく、ピクニックやカジュアルな食事にぴったりのワインです。熟成ポテンシャルは低めですが、フルーティーさが魅力です。