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ロゼ

Musso Cabernet Sauvignon Organic Rosé

ムッソ・カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック・ロゼ

Casa Rojo

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に、白い花やハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは軽快で、フルーティーな果実味が口いっぱいに広がります。中間では酸味がしっかりと感じられ、心地よい膨らみがあります。フィニッシュはクリーンで、爽やかさが続きます。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系のフルーツの風味が残ります。

ムッソ・カベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック・ロゼは、スペインのカーサ・ロホが生産するオーガニックなロゼワインです。特に有機栽培のぶどうを使用し、環境に配慮したワイン作りを行っています。フレッシュで華やかな味わいが特徴で、軽やかな飲み口が魅力の一つです。バランスの取れた酸味と果実味が楽しめる、食事とのペアリングに適したワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
バランスの取れた酸味
軽やかな飲み口
フルーティーな味わい

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとバジルのパスタ
カプレーゼサラダ
軽めのチーズプレート

醸造について

このワインは、オーガニックなぶどうから手作業で収穫され、低温発酵が行われています。発酵後はステンレスタンクで数ヶ月熟成され、フレッシュな果実味を保つよう配慮されています。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
栽培方法
有機農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

Casa Rojo

カーサ・ロホ

ヴィンテージ

(5件)

外観

鮮やかなサーモンピンク。透明感があり、輝きが強く、粘性は中程度で軽やかな印象を与える。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれて、ほのかなハーブやスパイスのニュアンスが顔を出す。全体的に爽やかで魅力的な香り。

味わい

アタックは軽快で、果実味がしっかりと感じられる。中盤では、酸味がバランスよく広がり、口の中で心地よく踊る。タンニンは非常に滑らかで、全体的にクリーンな印象を持つ。

総合

飲み頃は今から数年以内。軽快でフレッシュなスタイルのため、ピクニックや軽食との相性が抜群。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、楽しむには最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5