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赤

Cabernet Sauvignon

カベルネ・ソーヴィニヨン

Casa Santos Lima/リスボア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色でエッジにガーネットの色調。 【香り】カシスとブラックチェリーの果実香に、セドル、スミレ、スパイスのニュアンスが続く。 【味わい】アタックは果実味豊かでしっかりとしたタンニンが感じられ、中盤の果実の凝縮感からフィニッシュのミネラル感まで、均整の取れた構成。 【余韻】中程度の余韻にダークフルーツとスパイスが持続する。

料理との相性

牛肉
パスタ
仔牛肉
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者

Casa Santos Lima

カーサ・サントス・リマ

リスボア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン

香り

カシスとブラックチェリーの凝縮した果実香に、セドルとスミレのニュアンス、樽由来のバニラとスパイスが層を成す。

味わい

しっかりしたタンニンと豊かな果実味が均整よく広がり、スパイシーなフィニッシュへと向かいながらミネラル感が心地よく残る。

総合

ポルトガル・リスボア産のカベルネ・ソーヴィニヨンとして、力強さとエレガンスを両立させた飲み応えのある赤ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5