テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒果実（ブラックベリー、プラム）、スパイス（黒コショウ）、ハーブ（ローズマリー）、微かにバラの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティで滑らか、ミディアムボディの中間で豊かな果実味が広がり、フィニッシュは程よいタンニンと共にしっかりした酸味が残る。 【余韻】果実の余韻が心地よく続く。
パルハ・カナス・ティントは、ポルトガルのリスボア地方で生産される赤ワインで、カーサ・サントス・リマが手がけています。この生産者は、地域の特性を生かした高品質なワイン作りで知られ、土壌や気候がもたらす独自のテロワールが反映されています。バランスの取れた味わいと親しみやすさが特徴のこのワインは、日常の食事と一緒に楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実味を最大限に引き出すことを意識した製法が採用されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインの風味が豊かになります。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月から1年程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを示している。
香り
開栓直後はベリー系の果実香が強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出す。全体的にフレッシュでアロマティックな印象。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が際立つ。中盤では酸味とタンニンがバランスよく広がり、口全体に豊かな味わいをもたらす。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を演出。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、特に肉料理やパスタと合わせると良いシーンが想像できる。全体的に魅力的な赤ワイン。