テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度が高い。 【香り】黒い果実（プルーンやブラックチェリー）の香りに、微かなスパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはしっかりしており、中間は果実味が豊かで、滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュはバランスが良く、心地よい余韻を残す。 【余韻】穏やかなスパイスと果実の余韻が長く続く。
ポルタス・ダ・ルス・アルガルヴェは、カーサ・サントス・リマによって生産される赤ワインで、リスボン地域の豊かなテロワールが感じられます。生産者は、ポルトガルの伝統的なワイン造りに現代的な技術を融合させ、高品質なワインを提供しています。このワインは、飲みやすさと深い味わいを兼ね備えており、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは選別されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、フルーツの風味を引き立てるようなアプローチが取られていると考えられます。熟成期間は約6-12ヶ月程度でしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙を落とす様子が見られる。
香り
開栓直後は黒系果実（ブラックベリーやプラム）の香りが際立ち、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つと、土やハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がる。中盤では酸とのバランスが良く、タンニンは滑らかでしなやか。果実の風味が持続し、心地よい余韻が楽しめる。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルは高い。特に赤身の肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルな集まりや特別なディナーシーンでも楽しめる。