テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】赤い果実の香りが主体で、プラムやラズベリー、少しのスパイスやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間はしっかりとしたボディで、タンニンが心地よい。フィニッシュはフルーティーでクリーンな余韻が続きます。 【余韻】フルーティーさが残る心地よい余韻。
トゥリズ・ティントは、ポルトガルのリスボア地方にあるカーサ・サントス・リマが生産する赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌によって、さまざまなぶどう品種が育成されており、特に飲みやすくフルーティーな赤ワインが人気です。トゥリズ・ティントは、カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりのワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トゥリズ・ティントは、温度管理された発酵を行い、果実のフレッシュさを引き出しています。熟成には主にオーク樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで、まろやかさと複雑さを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きもあり、粘性は中程度で、グラスの側面には軽い涙が見られる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが加わる。土の香りも感じられ、複雑なアロマが楽しめる。
味わい
アタックは力強く、フルーティな風味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスを取り、滑らかさが増す。タンニンはしっかりしているが、エレガントな印象。
総合
飲み頃は今から3〜5年後と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと相性が良く、集まりや特別なディナーに適したワイン。