テイスティングノート
【外観】明るいサーモンピンクの色合いで、透明度は高い。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリー、さらにジャスミンやミントの香りが感じられる。次第に柑橘系の香りも広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間はクリーミーでリッチな膨らみがあり、フィニッシュはドライでクリーン。 【余韻】長く続く余韻には、軽やかなミネラル感が感じられる。
テンプラニーリョ・ロゼは、スペインの代表的なぶどう品種、テンプラニーリョを使用したロゼワインです。カーサ・ソラールは品質を重視した生産者で、独自のテロワールがワインに独特の風味を与えています。軽やかでフレッシュな飲み口が特徴で、特に夏の暖かい日や軽めの食事と楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
ジャスミン
ミント
グレープフルーツ
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュ感
果実味
クリーミーさ
ミネラル感
ドライさ
料理との相性
シーザーサラダ
グリルしたサーモン
バーベキュー鶏肉
パスタ・アリオ・オリオ
軽めのタパス
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、低温でしっかりと果実の風味を引き出します。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとスムーズに流れ落ちる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた瞬間に広がり、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスが現れる。甘いフルーツのアロマが心地よい。
味わい
アタックは明るく、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸味がしっかりとしており、さわやかさを与え、タンニンはほとんど感じられない。終盤に軽やかな余韻が続く。
総合
飲み頃は今で、軽快なスタイルが楽しめる。熟成ポテンシャルは低めで、ピクニックやカジュアルな食事にぴったりなワイン。リフレッシュしたい時におすすめ。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5