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スパークリング

Arte Tradicional Elegance Espumante

アルテ・トラディショナル・エレガンス・エスプマンテ

Casa Valduga/ブラジル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】輝くストローイエローで、泡立ちが非常に良い。 【香り】初めに青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が広がり、次第に白い花やシトラスの香りが感じられる。最後にはパンや軽いナッツの香ばしさが漂う。 【味わい】アタックは爽快で、クリスプな酸が口の中で広がり、中間にはフルーティーな甘みが感じられる。フィニッシュはクリーンで、爽やかな後味が残る。 【余韻】長く、穏やかなシトラスの風味が余韻として続く。

アルテ・トラディショナル・エレガンス・エスプマンテは、ブラジルのカーサ・ヴァルドゥガによって生産されるスパークリングワインです。ブラジルの高品質なワイン生産地である南部地域の気候と土壌が、フレッシュで洗練された泡を生み出します。伝統的な製法と現代的な技術が融合したこのワインは、特別な場面や食事とともに楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
シトラス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ナッツ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

爽快感
クリスプな酸
フルーティーな甘み
クリーンな後味

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
クリームソースのパスタ
フルーツタルト
軽めのチーズ

醸造について

このスパークリングワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、フレッシュな果実味を保つためにステンレスタンクで熟成されると考えられます。熟成期間は短めで、泡立ちとフレッシュさを重視した製法が特徴です。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ピノ・ノワール
40%

生産者

Casa Valduga

カーサ・ヴァルドゥガ

ブラジル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ピノ・ノワール
40%

外観

淡いストローイエローの色調で、微細な泡が立ち上がり、輝きがある。粘性は低く、軽快な印象を与える。

香り

開いた直後は青リンゴや洋ナシのフルーツ香が主体で、時間が経つとトーストやナッツの香ばしさが感じられる。フレッシュさと豊かさが共存している。

味わい

アタックはクリスプで爽快感があり、中盤で果実味が広がる。酸は心地よく、タンニンはほとんど感じられないが、全体のバランスを整えている。後味はさっぱりとしている。

総合

飲み頃は今から数年以内。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさを楽しむには最適。アペリティフや軽めの料理との相性が良いシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5