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ロゼ

Naturelle Rosé

ナチュレル・ロゼ

Casa Valduga/ブラジル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、バラの花びらやハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられ、中間の膨らみはスムーズで、甘酸っぱさが広がります。フィニッシュはクリーンで、心地よい余韻が残ります。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が持続します。

カーサ・ヴァルドゥガは、ブラジルの著名なワイナリーであり、伝統的な手法と最新の技術を融合させたワイン造りを行っています。自然の恵みを活かしたナチュレル・ロゼは、フレッシュで果実味豊かな味わいが特徴で、温暖な気候と肥沃な土壌が生み出すテロワールが感じられます。ロゼワインとしての位置づけは、軽快で飲みやすく、特に夏の暑い日や軽食との相性が良いとされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

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フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
軽やかさ
フルーティさ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
カプレーゼサラダ
軽いパスタ料理
フルーツタルト

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は主にステンレス容器で行われ、フレッシュさを保つための工夫がなされています。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻2/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
40%

生産者

Casa Valduga

カーサ・ヴァルドゥガ

ブラジル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
60%
シャルドネ
40%

外観

淡いサーモンピンクの色合いで透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの縁に軽く残る。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスや柑橘系の香りも感じられる。全体的に爽やかでエレガント。

味わい

アタックは柔らかく、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では果実味が膨らみ、しっかりとした酸がバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、クリーンな飲み口が特徴。

総合

飲み頃は今から夏の終わりまで。軽快で飲みやすく、アペリティフや軽い料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは低めだが、新鮮さを楽しむには最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5