テイスティングノート
【外観】深い赤色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマとして軽やかなスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマには微かな土やバニラの香りが寄与します。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、口の中で広がる中間の膨らみが心地よいです。フィニッシュにはわずかなタンニンが感じられ、全体のバランスを保っています。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が心地よく続きます。
ナチュレル・ティントは、ブラジルのカーサ・ヴァルドゥガが手掛ける赤ワインで、自然な栽培方法を重視したワインです。ブラジル産の豊かなテロワールから生まれ、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴です。地元の気候と土壌を生かしたワイン造りが、より個性的で飲みごたえのあるスタイルを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、天然酵母を用いた発酵が行われ、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成にはオーク樽を使用し、フルーツのフレッシュさを保ちながら、複雑さを加えることが目的とされています。熟成期間は数ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性はしっかりとしている。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
開けた瞬間はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つとスパイスや微かなハーブの香りが顔を出す。新鮮さと深みを併せ持つ芳香。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がふくよかに広がる。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、飲みやすさを与える。全体的にバランスの取れた味わい。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やチーズとの相性が良い。カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しめる。