テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きのある色調。 【香り】第一アロマには、青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、花の香りも感じられる。第二アロマには、軽やかなバターの香りとトーストしたパンのニュアンスが現れる。第三アロマでは、ほんのりとしたバニラの香りが漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティーな風味が口中に広がる。中間ではクリーミーさが増し、リッチな味わいが楽しめる。フィニッシュは心地よい酸味が残り、バランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、バターの風味が残る。
カーザ・ヴェンツリーニは、セラ・ガウシャに位置するワイナリーで、周囲の自然環境に恵まれたテロワールで知られています。レゼルヴァ・シャルドネは、同ワイナリーの特徴を反映した白ワインで、果実味と酸味のバランスが絶妙です。洗練されたスタイルでありながら、親しみやすさも兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、風味を引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間は6ヶ月程度と考えられ、フレッシュさを保ちながらも複雑な風味を生み出しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色のグラデーションが見られ、輝きがあり、粘性が感じられる。色調はクリアで、視覚的に新鮮さを伝える。
香り
開いた直後はトロピカルフルーツや柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれてナッツやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで華やかな香りが広がる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく広がり、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、軽やかでフレッシュな印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルも感じられる。食事と合わせる場面や、カジュアルな集まりにぴったりなワイン。軽やかな飲み口が楽しめる。