Rivata Barolo

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、バラやスミレの花の香りが加わり、スパイスや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、熟成によるまろやかさがあり、中間は豊かな果実味が広がります。フィニッシュではタンニンがしっかりと感じられ、全体的なバランスが取れています。 【余韻】長く、ほのかにスパイシーな余韻が残ります。

リヴァータ・バローロは、カーサ・ヴィニコラ・フェレーロによって生産される高品質な赤ワインです。バローロのテロワールは、土壌と気候が絶妙に組み合わさり、ネッビオーロ種の特性を引き出します。このワインは、伝統的な製法を重んじながらも、現代的なアプローチを取り入れ、芳醇で複雑な味わいを持つことが特徴です。