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ロゼ

Alonso López Tempranillo Rosé

アロンソ・ロペス・テンプラニーリョ・ロゼ

Casado Morales

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで、クリスタルのように透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に、微かにバラの花びらとハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、果実の甘さと酸味が見事にバランスを取り、中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュでは滑らかさが際立ちます。 【余韻】清涼感があり、フルーティーな余韻が長く続きます。

アロンソ・ロペス・テンプラニーリョ・ロゼは、カサド・モラレスによって生産される魅力的なロゼワインです。テンプラニーリョ種の特徴を活かし、果実味豊かで飲みやすいスタイルが魅力です。スペインのテロワールを背景に、自然なバランスとフレッシュさを持つこのワインは、カジュアルな食事にもぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラの花びら
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実味
ミネラル感
滑らかさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

シーフードサラダ
グリルした鶏肉
生ハムとメロン
トマトのカプレーゼ
冷製パスタ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために樽は使用されない可能性があります。正確な熟成期間は不明ですが、一般的に数ヶ月の熟成が推定されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Casado Morales

カサド・モラレス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を形成する。

香り

開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上がり、次第にフローラルなニュアンスやミネラル感が感じられる。時間経過とともに、柑橘系の香りが加わり、より複雑なアロマが楽しめる。

味わい

アタックはフレッシュで活き活きとした印象。中盤では果実味が広がり、酸がバランスよく存在し、爽やかさを引き立てる。タンニンはほとんど感じられず、クリアな口当たりが特徴。

総合

飲み頃は今から数年以内で、特に春夏の軽食やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、すぐに楽しむことを推奨。全体的にバランスが良く、軽快なロゼワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5