テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで、クリスタルのように透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に、微かにバラの花びらとハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、果実の甘さと酸味が見事にバランスを取り、中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュでは滑らかさが際立ちます。 【余韻】清涼感があり、フルーティーな余韻が長く続きます。
アロンソ・ロペス・テンプラニーリョ・ロゼは、カサド・モラレスによって生産される魅力的なロゼワインです。テンプラニーリョ種の特徴を活かし、果実味豊かで飲みやすいスタイルが魅力です。スペインのテロワールを背景に、自然なバランスとフレッシュさを持つこのワインは、カジュアルな食事にもぴったりです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために樽は使用されない可能性があります。正確な熟成期間は不明ですが、一般的に数ヶ月の熟成が推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上がり、次第にフローラルなニュアンスやミネラル感が感じられる。時間経過とともに、柑橘系の香りが加わり、より複雑なアロマが楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで活き活きとした印象。中盤では果実味が広がり、酸がバランスよく存在し、爽やかさを引き立てる。タンニンはほとんど感じられず、クリアな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特に春夏の軽食やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、すぐに楽しむことを推奨。全体的にバランスが良く、軽快なロゼワイン。