テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色合いで、クリアな透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイシーな香りが広がります。さらに、ハーブや土のニュアンスも感じられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが広がります。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイスの余韻が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツと軽やかなスパイスの風味が感じられます。
コンデ・ダ・ブランテスは、テージョ地域に位置するカザル・ダ・コエレイラによって生産される赤ワインです。テージョの温暖な気候と多様な土壌が、果実味豊かでバランスの取れたワインに仕上げる要因となっています。生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵を行い、果実の風味を最大限に引き出すようにしています。熟成はオーク樽で行い、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は一般的に12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃淡があり、視覚的にインパクトを与える。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。複雑さが加わり、飲む前から期待感を高める香り。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンはなめらかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は今から数年先を見込める。熟成ポテンシャルも感じられ、特別な食事や友人との集まりにぴったりのワイン。バランスの良さが印象的で、再度飲みたいと思わせる。