BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. カザル・ド・ラミロ
  3. Malvasia
白

Malvasia

マルヴァジーア

Casal do Ramilo/リスボア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟した桃、洋梨、花の香りが広がり、第二アロマでは軽いバターのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感を伴った中間の膨らみがあり、フィニッシュには柑橘系の酸味が続く。 【余韻】長く、心地よいフルーツの風味が残る。

カザル・ド・ラミロが生産するマルヴァジーアは、リスボア地方の特性を活かした白ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、フルーツ感あふれるワインが生まれます。マルヴァジーアはその果実味と酸味のバランスが良く、飲む人々に心地よい体験を提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した桃
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
果実味
バランスの良い酸味

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース
カプレーゼサラダ
グリルした野菜
クリームチーズ

醸造について

このワインは、クリーンな発酵環境を保つためにステンレスタンクで発酵され、フルーツの風味を最大限に引き出します。熟成は、樽とステンレスの両方を使用し、約6ヶ月間行われると推測されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「マルヴァジーア」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

マルヴァジア
100%

生産者

Casal do Ramilo

カザル・ド・ラミロ

リスボア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルヴァジア
100%

外観

淡いレモンイエローの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの壁にスムーズに沿って流れる。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンとグレープフルーツが感じられる。時間が経つにつれ、白桃や花のニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか。中盤では酸味がしっかりと感じられ、果実味が広がる。タンニンはなく、酸が全体を引き締め、バランスの良い味わいを提供する。

総合

飲み頃は今から2~3年で、フレッシュな果実味が楽しめる。熟成ポテンシャルは控えめだが、軽やかな料理やアペリティフに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5