【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒い果実（ブラックチェリー、プラム）、香ばしいスパイス、ハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味と酸のバランスが絶妙。中間での膨らみはしなやかで、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が広がる。
チェレタルト・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、カサノバ・ディ・ネリが手掛ける特別な赤ワインであり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの中心地で栽培されるサンジョヴェーゼ・グロッソから作られています。このワインは、豊かなテロワールと生産者の技術が融合した結果として、高い評価を得ています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みで収穫されたサンジョヴェーゼ・グロッソを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、風味が深まるプロセスが行われます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は非常に濃厚で、若々しい印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムなどの果実香が主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れてくる。香りの層が豊かで、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではタンニンが滑らかになり、酸とのバランスが良く、心地よい余韻を残す。タンニンはしっかりしているが、しなやかさも併せ持つ。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増すポテンシャルを持っている。特別なディナーや祝いの場にぴったりなワイン。