Casar Godello

【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘類、白い花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターやトーストのニュアンスが感じられる。さらに、熟成に伴うナッツやミネラルの香りも見受けられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間には果実味がしっかりと広がり、フィニッシュには穏やかな酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、クリスプな柑橘系の風味が心地よく続く。

カサール・ゴデリョは、スペインのカサール・デ・ブルビアによって造られる白ワインで、フレッシュさと豊かな香りが特徴です。生産者は、テロワールを尊重し、地域の特性を生かしたワイン作りに力を入れています。このワインは、食事との相性が良く、様々な料理と楽しむことができます。