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  1. ワインDB
  2. カスケード・クリフス
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赤

Zinfandel

ジンファンデル

Cascade Cliffs/コロンビア・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いガーネット〜パープルで、グラスのエッジに鮮やかな紫のリムがある。 【香り】ラズベリー、ブラックベリー、ブラムブルのジャミーな果実香が主体。黒胡椒、クローブのスパイス感が続き、ほのかなスモーキーなニュアンスも感じられる。 【味わい】ジューシーでフルーティーなアタックから、ラズベリーとブラックベリーの甘い果実味が豊かに広がる。柔らかいタンニンで飲みやすく、スパイシーで温かみのある長いフィニッシュへと続く。 【余韻】中〜長程度の余韻で、ベリーフルーツとスパイスのニュアンスが印象的に残る。

料理との相性

牛肉
ラム肉
シェーヴルチーズ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

ジンファンデル
100%

生産者

Cascade Cliffs

カスケード・クリフス

コロンビア・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ジンファンデル
100%

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5