【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】赤い果実、バラ、スミレの花、ハーブの香りが広がります。さらに、スパイスや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミネラル感も感じられます。中間は滑らかで、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが支えています。 【余韻】長く、ダークチェリーやココアの風味が心地よく残ります。
バローロ・ブッシアは、ピエモンテ州のランゲ地区で生産される高品質な赤ワインです。カスチーナ・バッラリンは、地域の伝統的な製法を守りつつ、テロワールを活かしたワイン作りを行っています。このワインは、バローロの中でも特に優れたヴィンテージとされ、力強さとエレガンスを兼ね備えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
バローロ・ブッシアは、ブドウを手摘みし、選別後に発酵します。発酵温度を管理しながら、果実の特性を引き出します。熟成はオーク樽で行い、ワインの複雑さを増すために、数年間の熟成を経て瓶詰めされます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。外観からも力強さが伺える。
香り
フレッシュな赤い果実、特にラズベリーやチェリーの香りが際立つ。時間が経つと、スパイスやバルサミコのニュアンスも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かで力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではしなやかなタンニンが現れ、酸もきれいに整っている。長い余韻があり、心地よいバランスを持つ。
総合
今飲んでも美味しいが、数年の熟成でさらに深みが増すと予想される。特別なディナーや大切な集まりに最適なワイン。