Cortese

【外観】淡いストローイエローで透明感があります。 【香り】柑橘類、リンゴ、白い花、ハーブの香りが広がります。さらに、ミネラル感とわずかなスパイスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さと酸味が見事に調和しています。中間ではコクが増し、フィニッシュには爽快感が残ります。 【余韻】中程度の長さで、柑橘の爽やかさが感じられます。

コルテーゼは、イタリアのアスティ地方で生産される白ワインで、カスチーナ・カルロットによって醸造されています。アスティのテロワールは、豊かなミネラルと果実味を持つぶどうを育てるのに適しており、コルテーゼはその特徴を生かした爽やかでフレッシュなスタイルが魅力です。地域の伝統を受け継ぎながら、現代的なアプローチでワイン造りが行われています。