【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンスも感じられます。第三アロマには、熟成によるミネラル感と微かなナッツの香りが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間で豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはクリスプな酸味が際立ちます。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラル感と柑橘の風味が心地よく残ります。
マンプリン・ロエロ・アルネイスは、カゼッタによって生産される白ワインで、ランゲ地方の特性を活かしたワインです。この地域は、豊かな土壌と気候条件が整っており、特にアルネイス種のぶどうが育つのに適しています。カゼッタは、伝統的な製法を重視し、品質の高いワインを生産することに定評があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、数ヶ月間熟成されます。樽熟成は行われない可能性が高く、フレッシュさを保つための醸造方法が採用されています。
外観
淡いストローイエローの色合いで、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかな涙を残す。
香り
フレッシュな梨やリンゴの香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ミネラル感が顔を出し、より複雑な香りへと変化する。
味わい
アタックは爽やかでクリスプ。中盤にはジューシーな果実味が広がり、酸のキレが心地よい。タンニンは感じられず、酸味が主役となり、飲みごたえがある。
総合
2020年は良好なヴィンテージで、飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、アペリティフやシーフードと合わせて楽しむのに最適。