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ロゼ

Rosé (Reserva)

ロゼ・(レゼルヴ)

Casillero del Diablo/チリ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、続いてハーブや柑橘系の香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がり、中間には酸味が心地よく膨らみ、フィニッシュはクリスプで爽やかです。 【余韻】長さは中程度で、果実の香りが余韻に残ります。

カシジェロ・デル・ディアブロは、チリのワイン業界で広く知られた生産者で、品質とスタイルにこだわったワインを提供しています。このロゼワインは、鮮やかな色合いとフレッシュな味わいが特徴で、チリの豊かなテロワールを反映しています。特に、カシジェロ・デル・ディアブロのロゼは、食事とともに楽しむのに最適なワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
レモンバーム

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュ感
果実味
クリスプな酸味
軽やかなボディ

料理との相性

シーザーサラダ
グリルチキン
魚のタコス
パスタサラダ
フルーツタルト

醸造について

このロゼワインは、低温で発酵され、果実味を最大限に引き出す手法が用いられていると推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインが持つフレッシュさを保つように配慮されています。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
40%

生産者

Casillero del Diablo

カシジェロ・デル・ディアブロ

チリ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
40%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとその美しい色合いが際立つ。

香り

開けたては新鮮なイチゴやラズベリーの香りが優しく広がり、時間が経つにつれて、柑橘系の果実やハーブのニュアンスが加わる。全体としてフルーティで爽やかな印象を与える。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸のバランスが秀逸で、軽やかさを持ちながらも品のある味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よく持続する。

総合

飲み頃は今すぐで、軽やかで飲みやすいため、友人との集まりやバーベキューなどに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむことができる。全体的にバランスが良く、気軽に楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5