Prey Pinot Bianco

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】青リンゴや梨のフルーティーな香りが広がり、やがて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間はフルーツの甘みが膨らみ、フィニッシュにはクリスプな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の爽快感が続く。

プレイ・ピノ・ビアンコは、イタリアのカステル・サレッグによって生産される白ワインで、鮮やかな酸味と豊かな果実味が特徴です。このワインは、アルプスの影響を受けた特異なテロワールで育てられ、繊細ながらも力強い味わいを持っています。洗練されたスタイルで、食事との相性も良く、特別な場面での楽しみ方に適しています。