Refosco dal Peduncolo Rosso

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはフルーティーで、果実の甘みが広がり、中間にはしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュにはココアや土のような複雑さがある。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が心地良い。

レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地域で生まれる赤ワインで、カ・ステッラの特徴的なスタイルが魅力です。フルーティーでありながらしっかりとしたタンニンを持ち、地域のテロワールを反映した個性的な味わいが楽しめます。地元の料理とも相性が良く、食事を引き立てる存在です。