I Castei Costamaran Valpolicella Classico Superiore Ripasso

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に、微かなスミレやスパイスの香りが広がります。熟成によるバニラや革のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは長く、余韻には心地よいスパイス感が残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのようなほろ苦さがあります。

イ・カステイ・コスタマラン・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スーペリオーレ・リパッソは、イタリア・ヴァルポリチェッラ地区で生産される赤ワインです。生産者カステッラーニ・ミケーレは、伝統的な製法と現代的な技術を融合させ、品質の高いワインを生み出しています。このワインはリパッソの技法を用いており、濃厚で複雑な味わいが特徴です。テロワールの恵みを受けたぶどうは、クリーミーさとしっかりとした骨格を持っています。