テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度が高い。 【香り】チェリーやプラムのフルーツ香に、スパイスやハーブのニュアンスが重なり、さらに土や干し草の香りが感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間にかけてしっかりとしたタンニンが膨らみ、フィニッシュには洗練された酸味が続く。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな風味が印象的。
ヴィラ・ルチア・キアンティ・スーペリオーレは、カステッラーニによって生産される赤ワインで、トスカーナ地方のキアンティエリアからの特徴的な一品です。このワインは、キアンティの豊かなテロワールを反映した伝統的なスタイルで、果実味が豊かでありながら、バランスの取れた酸味が特徴です。生産者は、品質向上に努めており、地域の特性を最大限に活かすことを目指しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。樽熟成は、ワインに複雑さを加えるために重要な工程であり、熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に細かい筋を残す。
香り
開けたてはチェリーやプラムのフルーティーな香りが広がり、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが増す。ほのかにバニラの香りも感じられ、複雑さが増していく。
味わい
アタックはフレッシュでフルーティー、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味がバランスを保ち、滑らかなタンニンが心地よく広がる。余韻にはさわやかな酸が残る。
総合
飲み頃は今から数年先までと予想され、熟成ポテンシャルも十分。特に肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しめる。