Cava Brut

【外観】淡い黄金色で、泡立ちが豊かで持続性がある。 【香り】青リンゴや梨のフレッシュな果実香、白い花の香り、レモンの皮、トーストしたパンの香ばしさが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間にはしっかりした酸味とフルーティーな甘さがあり、フィニッシュにはミネラル感が感じられる。 【余韻】心地よい酸味が続き、フルーツとトーストの風味が残る。

カヴァ・ブリュットは、スペインのカタルーニャ地方で生産されるスパークリングワインで、カステルブランクが手がけています。特にその品質の高さと手頃な価格帯で知られ、多くのワイン愛好者に支持されています。伝統的なメソッドで製造されるこのワインは、フレッシュさと複雑さを兼ね備え、特別な場面や日常の食事にもぴったりです。