BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. カステッロ・ダルバ
  3. Touriga Nacional-Pinot Noir Rosé
ロゼ

Touriga Nacional-Pinot Noir Rosé

トゥーリガ・ナショナル・ピノ・ノワール・ロゼ

Castello d'Alba/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンクの色調。透明感があり、きれいな輝きがある。 【香り】最初にイチゴやラズベリーといった赤い果実の香りが広がり、次にフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられる。最後にわずかなシトラスの香りが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味の豊かさが際立つ。中間は滑らかでバランスが良く、フィニッシュには心地よい酸味と共にわずかなミネラル感が感じられる。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘さと酸味が調和した風味が残る。

トゥーリガ・ナショナル・ピノ・ノワール・ロゼは、ポルトガルのドウロ地方で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のカステッロ・ダルバは、優れたテロワールを活かした高品質のワイン造りに定評があります。このワインは、地元の特異な気候と土壌の影響を受け、果実味豊かなスタイルで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実味
滑らかさ
バランスの良さ

料理との相性

鶏のグリル
サーモンの刺身
トマトとモッツァレラのサラダ
バーベキュー風ポーク
スパイシーなタイ料理

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を保つために、短期間の熟成が行われると考えられます。熟成にはオーク樽が使用される可能性がありますが、具体的な熟成期間については不明です。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「トゥーリガ・ナショナル・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
40%

生産者

Castello d'Alba

カステッロ・ダルバ

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
40%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすとクリスタルのような清澄さを持つ。

香り

開栓直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが際立ち、時間が経つにつれて花のニュアンスやミネラル感が感じられる。全体的にエレガントで華やかな印象。

味わい

アタックは軽快で、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良く、後半にかけてほのかに残るタンニンが心地よい。全体的に爽やかな飲み口。

総合

飲み頃は今から2023年まで。熟成ポテンシャルは中程度で、特に夏のアウトドアイベントや軽めの料理に合う。新鮮さとバランスの良さが楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5