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ロゼ

Rosé delle Regine

ロゼ・デッレ・レジーネ

Castello Delle Regine/イタリア

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りに加え、バラの花やハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが感じられ、中間にはしっかりとした酸味が広がります。フィニッシュには、軽やかなミネラル感が残ります。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、ベリーの風味が印象的です。

ロゼ・デッレ・レジーネは、イタリアのカステッロ・デッレ・レジーネによって生産される魅力的なロゼワインです。カステッロ・デッレ・レジーネは、豊かな歴史と伝統を持ち、地元のテロワールを反映した高品質なワインを生産しています。このワインは、果実味と酸味のバランスが良く、食事と共に楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
果実味
酸味
ミネラル感

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダボウル
軽いチーズプレート
トマトソースのピザ

醸造について

このワインは、低温での発酵が行われることが推定されます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。熟成期間は6か月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.7%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Castello Delle Regine

カステッロ・デッレ・レジーネ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滴が流れます。

香り

開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間経過とともに、花の香りや微かなハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りを楽しめます。

味わい

アタックは爽やかでフルーティー、中盤では穏やかな酸味が広がり、果実の甘みと絶妙なバランスを保っています。タンニンはほぼ感じられず、軽快な飲み口が特徴です。

総合

飲み頃は今で、軽快で飲みやすいスタイルがバーベキューやピクニックにぴったりです。熟成ポテンシャルはあまり高くないため、早めに楽しむことを推奨します。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5